Biologique – Biodynamique

Ma ferme est labellisée en agriculture biologique. C’est une démarche de base pour mon lieu qui s’inscrit dans une pensée globale.

 « Je suis ce que je mange et ce que je mange c’est ce que je suis« . En tant que productrice j’ajoute « Je cultive ce que je souhaite voir dans le monde » : des gens en bonne santé, heureux et bien nourris, une planète saine, un avenir durable et désirable pour nous et nos enfants.

Mes engagements bio vous garantissent que tous les produits de ma ferme n’ont jamais reçu de traitement avec des produits de synthèse et que je privilégie les soins préventifs à bases d’extraits végétaux bio-stimulant pour la flore et la faune de ma ferme paysanne.

Ce sont des soins naturels allant dans le sens des équilibres biologiques et n’occasionnant pas de rejets contaminant l’eau et les écosystèmes sauvages. J’utilise des plantes médicinales, des préparations naturelles et bio-stimulantes si nécessaire.

Je m’engage à choisir des intrants extérieurs biologiques, pour ainsi favoriser le développement local de partenaires aussi labellisés en bio.

Je m’engage pour la préservation et le développement de nos cultures vivrières qui permettent d’assurer notre souveraineté alimentaire et mon autonomie paysanne, notamment par la production d’une partie de mes semences et le choix de variétés reproductibles, ainsi que la production et la reproduction de mes plants annuels et pérènes. Je travaille à l’acclimatation de mes végétaux, au changement climatique et à l’adaptation de ma pratique durable et résiliente.

Je suis une agricultrice paysanne respectant les équilibres naturels et un modèle agricole à même de maintenir un tissu rural vivant et œuvrant pour la souveraineté alimentaire de notre territoire.

Je m’engage pour vous produire des légumes de saison à la bonne saison. Cette démarche passe par la construction de équilibre animal-culture-forêt. Mes cultures sont intégrées dans un système dit en agroforesterie, où l’arbre a une place centrale. Je met en place des rotations de cultures avec engrais verts, pour favoriser la régénération de mes sols et l’agradation de la vie.

Mes amis-animaux sont des êtres sensibles dont l’équilibre et la santé sont pris en compte à travers le respect de leurs besoins physiologiques et comportementaux.

Je considère l’eau comme un bien commun, m’engage pour une consommation efficiente de cette ressource à travers des démarches comme la récupération d’eau de pluie, la limitation des usages, l’adaptation des cultures au climat local, les cultures associées, sous couvert, le paillage… pour limiter mes besoins en irrigation.

Je considère ma ferme comme un écosystème à prendre en compte dans sont entièreté avec des éléments tous intriqués et interconnectés les uns avec les autres.

J’intègre lorsque c’est possible dans ma planification des cultures des soins préventifs aux plantes et animaux et le respect du rythme lunaire.

La biodiversité a une grande place dans ma ferme. J’ai fait le choix de favorisé la régénération des haies naturelles. Par la création de corridors écologiques qui favoriseront également la libre circulation de la faune sauvage, domestique et de la vie sur la ferme. Les délimitations physique de la structure sont perméables et franchissables. Je maintiendrai et créerai de nouveaux espaces aquatiques, pour toujours plus de biodiversité et de bien être. Comme des points d’eau pour les oiseaux, des mares et une phyto-épuration.

Les bâtiments de ma ferme traditionnelle du Magnoac en pisé seront éco-rénovés avec la terre du lieu et des matériaux locaux et biosourcée, comme la chaux, le bois, la paille… Ce sont des matériaux entraînant le moins de nuisances ( tant à la production qu’à l’usage ou à la démolition ). Je privilégie le recyclage des matériaux et les économies d’énergie donnant priorité aux matériaux biodégradables et valorisant leur réemploi lorsque cela est pertinent.